いちごを食べて綺麗に!うれしい効果とは?
見た目がとってもかわいらしく、子供から大人まで人気のいちご!!
好きなお母さんも多いと思います。
いちごは、外側にあるブツブツを「種」と呼ばれていて、このブツブツは果実とされているんです。
意外ですよね??
私たちが、一般的に果実と思っている赤い部分は、ブツブツを守るための役割を果たす「花托(かたく)」という部分なんですって!!
これだけでも、意外と知らないことですが、いちごの効果って知っていますか?
ビタミンCが多いことはなんとなくわかりまsが、それ以上詳しいことはあまりわかりませんよね?
今回は、いちごのうれしい効果について書いていきたいと思っています。
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いちごに含まれている成分について!
いちごには、たくさんの栄養素が含まれています。
・ポリフェノール
・カリウム
・マグネシウム
・カルシウム
・ミネラル
・食物繊維
・ペクチン
などです。
特に、ビタミンCが豊富で、1日に7粒~10粒食べるだけで1日に必要なビタミンC量を満たすことができちゃうんです。
いちごのうれしい効果!
いちご1粒にたくさんの栄養素が含まれていることがわかりましたね☆
では、具体的にどんなうれしい効果があるのでしょうか??
美肌効果・美白効果
いちごには、コラーゲンの生成に必須のビタミンCが豊富に含まれています。
なので、メラニン色素の抑制に効果があるとされます。
さらに、いちごに含まれているポリフェノールも、メラニン色素の生成を抑制する効果があることが、注目されていてビタミンCと合わせて摂ると効果抜群なのです。
ターンオーバーも良くなって、美肌効果が期待されますね。
むくみ解消・便秘解消・ダイエット効果
いちごには、カリウムが豊富に含まれています。
さらに、ペクチンなどの水溶性の食物繊維も含まれていて、腸の調子を整えて便秘解消やむくみ解消に一役かってくれそうです。
さらに、いちごの100gあたりのカロリーは約30キロカロリー~35キロカロリーとされていて、非常に低カロリーです。
ダイエット中に、「甘いものが食べたい~!」と思ったら、ぜひいちごを食べてみてください!
カルニチンも含んでいるので、脂肪の燃焼や代謝促進効果もありますよ!
ストレス抑制
いちごに豊富に含まれているビタミンCは、ドーパミンやアドレナリンやストレスを和らげる効果があるとされています。
さらに、精神的ストレスを緩和させ、疲労回復にもいいでしょう。
いちごの調理ポイント・食べ合わせについて!
いちごを食べるときのポイントなのですが、いちごを水で洗う時に、ヘタを取ってしまうとビタミンCが流失してしまいます。
なので、洗う時はヘタを取らないで洗ってくださいね。
気になる効果がさらにアップする食べ合わせ
いちご+ヨーグルト+アーモンド
・ストレス解消効果
いちご+グレープフルーツ・キウイ
・貧血予防
いちご+桃・プルーン
・疲労回復
いちご+パイナップル・紅茶・コーヒー
となっています。
ぜひ試してみてください!!
気軽にスーパーで買うことができるいちごですが、こんなにうれしい効果があるなんてびっくりですね。
健康管理や美容管理に取り入れましょう!